Market Outlook #1

Mercado de Café

Introdução

O café é um importante produto da pauta exportadora brasileira, respondendo por cerca de US$ 7,3 bilhões dela em 2023. Ademais, ele é um produto que é parte da história brasileira e é consumido massivamente por consumidores brasileiros, americanos e quiçá ocidentais – com uma nova penetração do produto no Oriente. Com base nisso, o presente Market Outlook visa qualificar o mercado produtor de café e também o mercado consumidor dele, com foco na China e nos Estados Unidos. Todas essas análises são regionalizadas a nível de estado ou província. Logo, obtém-se uma análise mais precisa das demandas americanas e chinesas e a oferta brasileira. Essa análise não é possível no momento para os outros países produtores de café e consumidores de café, pois não há nível de desagregação regional ou temporal que permita tal análise.

Oferta Brasileira Regional

Num primeiro momento, exibimos na Figura adiante (versão interativa disponível aqui) o perfil exportador do café no Brasil.

É possível perceber que a produção e exportação de café tendeu a se concentrar nos estados da região Sudeste. As exportações em particular tendem a se realizar a partir de São Paulo. Num segundo momento, exibimos na Figura adiante (versão interativa disponível aqui) o TOP 10 municípios exportadores do café no Brasil nos últimos cinco anos.

Dos 10 municípios considerados, 9 deles se localizam em Minas Gerais, com Nova Venécia-ES sendo a exceção nesse caso. O município de Varginha-MG exporta mais de US$ 1 bilhão em todos os anos considerados.

Demanda Americana Regional

A partir de agora, analisamos a demanda regional americana e chinesa pelo café não torrado, não descafeinado, principal tipo de café exportado pelo Brasil. Na Figura adiante (versão Interativa disponível aqui), exibe-se o perfil temporal das importações americanas do café brasileiro.

Essa importação tendeu a se concentrar nos estados banhados pelo mar, o que pode ser um possível indicativo de que custos de transporte podem estar impedindo que o produto brasileiro alcance todo o mercado americano. Na Figura a seguir (versão interativa disponível aqui), exibe-se a importação americana de café de todas as suas fontes, exceto Brasil.

Há ainda alguma concentração nos estados litorâneos, contudo os estados não banhados pelo oceano agora também importam valores relevantes desse bem nos anos considerados.

Demanda Chinesa Regional

Em termos de China, a Figura adiante (versão interativa disponível aqui) a demanda chinesa pelo café brasileiro em termos regionais.

As importações chinesas de café se concentram, de modo similar aos Estados Unidos, nas províncias litorâneas. A Figura adiante (versão interativa disponível aqui) indica o perfil importador chinês do café.

De modo similar aos Estados Unidos, agora a demanda pelo café se encontra melhor distribuída pelas províncias chinesas.

Conclusão

As demandas regionais americana e chinesa pelo café brasileiro se concentraram sobretudo em suas respectivas costas, enquanto a demanda global, exceto brasileira, se mostrou mais dispersa pelo território desses dois países. Isso pode ser indicativo de um custo de importação do produto brasileiro relevante em termos competitivos, isto é, café produzido em outros países podem ser mais competitivos nos estados e províncias mais interiores dos Estados Unidos e China, indicando possivelmente uma dificuldade econômica de o Brasil acessar esses mercados. Ao mesmo tempo, a análise aqui empreendida é única no sentido de indicar que há mercados regionais potenciais na China e nos Estados Unidos que o Brasil pode com certo esforço alcançar com seu produto- café no caso.

Gostou desse conteúdo? Siga-nos no Linkedin, X e no Instagram.

Tem alguma dúvida ou comentário? Acesse nosso site ou envie-nos um e-mail.